●制造工艺性:
粉条机的制造工艺性能---,否则设计出来的零件有可能难以加工,甚至无法加工,例如焊接件的材料要有好的可焊性和切削性能,要求表面硬度高的零件要有好的热处理性能,要求表面涂装的零件要有好的附着性能。注意:粉条机对机器材质有特殊要求,与食品物料介质相接触的部分,对食品无害,不污染食品,不受或少受物料介质的破坏,可以延长粉条机的使用寿命。
●机械性能:
粉条机一般属于轻型机械,大多数零部件受力较小,但由于轻型机械要求尽量降低整机重量和体积,零部件尺寸要尽量小,所以对粉条机的机械性能要求也不低,除了强度、刚度和硬度以外,还有一些其它的要求,例如,在食品机械中处理大批量成件物品的机会较多,因此常能遇到高速往复运动的构件,就要从疲劳强度来要求机件的性能。
粉条机的维护保养方法:
1、每班工作前,应检查粉条机各连接部位的螺栓、螺母是否松动,如有松动,应紧固后再开机。
2、工作中经常检查电动机、齿轮箱、轴承座是否过热及有异常声音,发现问题,商用自熟粉条机,应立即停机找出原因,免冻免搓洗粉条机,及时修理。
3、按时更换润滑油。新机一般使用10天应换油,免洗免冻粉条机,按说明书规定给齿轮箱加注润滑油。
4、粉条机长期不用,应擦拭干净并做好润滑、防锈工作。
做淀粉加工的朋友都知道,制粉是淀粉加工的重要一步。粉条机是淀粉加工设备的重要部分,制粉机会直接关系到淀粉提粉率,所以选到一台好的粉条机对于淀粉加工---。
粉条机的价格也是许多---比较关心的问题,市场上常见的粉条机有两种,价格也有差异。
在以各类淀粉为原料加工粉条粉丝时,较难加工的是红薯粉条。因为其粘度大,做出的粉条易粘结在一起,很难分开。为了解决这个问题,很多地方采用加入其它淀粉(如玉米淀粉)或添加剂的办法,但结果是破坏了红薯粉条优佳的口感,降低了其食用价值和食品安全性,如何解决这个问题是粉条加工界的一个难题。
新圣泰机械在长期的实践当中,根据红薯淀粉的特性,研制成功了粉条机,也称作挤出式粉条机。该机采用特殊的结构和工艺,制作红薯粉条不需要添加任何添加剂,而以纯红薯淀粉制作。
本机采用水浴原理,粉丝粉条在成形过程中经 100 度上下的温度煮熟,与手工制粉丝粉条的原理完全相同,没有破坏粉丝的分子结构,所以和手工工艺相同或---地保持了粉丝粉条的优佳品质、自然风味和耐煮度。
在以各类淀粉为原料加工粉条粉丝时,难加工的是红薯粉条,因为其粘度大,做出的粉条易粘结在地起,很难分开,为了解决这个问题,很多地方采用加入其它淀粉(如玉米淀粉)或添加剂的办法,但结果是破坏了红薯粉条优佳的口感,降低了其食用价值和食品安全性,如何解决这个问题是粉条加工界的一个难题。
薯业在长期的实践当中,根据红薯淀粉的特性,粉条机,研制成功了粉条机,该机采用特殊的结构和工艺,制作红薯粉条不需要添加任何添加剂,而以纯红薯淀粉制作。
粉条机是许多厂家更新设备的选择。全自动粉丝生产线采用模块化设计,通过增减和更换不同的设备,能生产不同原料的粉丝粉条,---能以红薯为原料,还能以马铃薯为原料。通过更换不同的切刀,还可调节粉品的宽窄长短。
粉条机的工艺流程:原料——恒温和粉——等压布浆——高温定型——中温成熟——低温冷却——粉皮分离——常温自然老化——低温强制回生——切割成型——强压低温干燥——风冷——粉丝定长切割——包装
商用自熟粉条机-粉条机-新圣泰机械------(查看)由山东新圣泰机械制造有限公司提供。山东新圣泰机械制造有限公司(www.qfstjx.com)是一家从事“打捆包膜机,洗薯机,粉条机,淀粉机”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,---经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“新圣泰”品牌拥有------。我们坚持“服务为先,用户”的原则,使新圣泰机械在农业机械中赢得了众的客户的---,树立了---的企业形象。 ---说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!
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